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    紅溪溝物流公司加強食堂管理,確?!吧嗉馍系陌踩?/div>
    發布時間:2023-11-27 閱讀:1172 作者:張德洋

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    為進一步加強食堂食品安全工作,積極打造“明廚亮灶”,壓緊靠實食品安全主體責任。11月27日上午,紅溪溝物流公司組織對牌樓作業區和桐園碼頭片區兩個職工食堂進行了突擊檢查。

    公司安全領導小組深入食堂就餐口、操作間、儲藏室對環境衛生、食品安全、消防消毒、菜品留樣、職工健康證和貨源臺賬等情況進行了全面細致地檢查。支部書記楊旭向食堂相關從業人員反復強調,食堂衛生安全和操作規范的重要性,要求不放松任何一個進貨渠道,不輕視任何一個操作過程,不疏漏任何一個細節,嚴防病從口入,確保職工飲食衛生安全。

    通過此次突擊檢查,進一步強化了食堂相關人員的食品安全意識、責任意識和風險意識,也為今年最后一個月全力沖刺生產目標任務的完成,提供了良好的后勤保障。

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